KOKKEKNIV - CHROMA Haiku Kurouchi - Tosa Ko-Yanagi 10,5 cm

KOKKEKNIV - CHROMA Haiku Kurouchi - Tosa Ko-Yanagi 10,5 cm

Stykpris v/ 3 stk. 1.099,00 DKK

(ekskl. moms)

Vejl. udsalgspris 1.649,00 DKK (ekskl. moms)

Model/Varenr.: B-05
Vægt: 1 kg.
stk.


CHROMA Haiku Kurouchi - Tosa Ko-Yanagi 10,5 cm

Håndsmedet kniv med råt og upoleret look, fra Tosa regionen i Japan.
Husk at tørre kniven helt tør efter brug. Hvis den ikke skal bruges et stykke tid, kan bladet med fordel smøres med lidt olie, så det ikke ruster. Haiku Kurouchi er en kniv til den professionelle kok, og skal derfor behandles med omhu!

En sandwich konstruktion der består af ekstremt hårdt blåt AOKO Stål i midten, belagt med stadig blødere beskyttende lag af jern, gør det muligt at opnå en hårdhed på hele 61 rockwell i skæret!

Håndtaget på CHROMA HAIKU Kurouchi er en historie for sig...
En særlig slående detalje er bolsteret i rustfrit stål med den lille Mekugi pind, også i stål, og en typisk detalje for HAIKU knivene.
Mekugi er den lille pind som samler håndtag og skaft og giver bedre holdbarhed og stabilitet. Inspireret af de traditionelle samuraisværd.
Træet er af glaseret sort magnolia træ.



PRISER:
3-12 STK. 1099,-/STK. 
13+ RING TIL OLE 2290 3736

Logopåsætning klarer vi også
RING TIL OLE 2290 3736 FOR TILBUD